Pekingské zelí a houbové koláče (značka multicookerů 701)

Pekingské zelí a houbové koláče (značka multicookerů 701)

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Těsto
Pšeničná mouka	1 změřeno. stcn.
Voda je studená	40 ml
Rostlinný olej	2 lžíce. l.
Suché droždí	1/2 lžičky
Cukr	1/2 lžičky
Sůl	na špičce nože
...
Plnicí
Suché houby	1-2 hrsti
Studená voda (na houby)	OK. 1 změřeno. stcn.
Zelí	5 listů
Mrkev	1 PC.
Sůl, červená pálivá paprika	chuť
Koření: koriandr, kmín, koprové semínko	chuť
Rostlinný olej	na smažení

Metoda vaření

• Houby namočte do vody. Vyjměte režim „Polévka“ na 1 hodinu.
• 
• 
• Vypusťte vývar. Potřebujeme to pro další recept.
• Nakrájejte houby na jemno.
• Nakrájejte zelí a mrkev. Vložte zeleninu na houby do misky. Nalijte olej na smažení. Sůl. Okořenit. Posypeme kořením.
• Režim Fry-1 (zelenina) 15 minut. V tomto procesu jednou promíchejte.
• 
• 
• Vložte zeleninu s houbami, abyste vychladli.
• Hněte těsto. Umístěte jej do čisté naolejované misky. Režim těsta 1 hodinu (bohužel byla fotka koloboku před nátiskem zkažena).
• 
• Hněteme těsto, vyválíme ho. Rozložte náplň. Zavřete koláč.
• 
• Přeneste dort do misky. Režim „Těsto“ 40 minut.
• 
• Když koláč odpočíval a vstával, pečeme. Režim pečení 50 minut.
• 
• Jakmile koláč mírně vychladne, vyjměte jej z misky. Ve fritéze Brand 35128 jsem to ještě trochu zčervenal.
• 
• 

Čas na vaření:

15 minut + 1 hodina + 40 minut + 50 minut

Program vaření:

Frying-1 (zelenina), těsto, pečení

Poznámka

Koláč podle tohoto receptu s množstvím náplně a tenkou vrstvou těsta. Pokud potřebujete větší koláč, můžete zvýšit množství těsta o 1,5 až 2krát.

Podobné recepty

Filetový koláč s bramborami a houbami ve variči Philips HD3060 / 03 (sveta-Lana)

Zelný koláč s houbami na pivní těsto (Linadoc)

Palačinkový koláč s houbami a sýrem (MariS)

Sledoval jsem video, díval se, ale hlas jsem nikdy neslyšel
A ruce jsou krásné, prsty pianisty

Oh, přímo mě zahanbili, děkuji

Nikdy jsem neslyšel hlas

Nyní dávám videa v takovém množství, že nemám čas na hlasové hraní ... možná se to nějak později stane

[Manno]

Manno, nádherný dort!

[Tanechka]

Dík, Tanechka!