Frankfurtská zelená omáčka (Gruene Sаuse)

Frankfurtská zelená omáčka (Gruene Sаuse)

Kategorie: Omáčky

Kuchyně: Němec

Složení
Sada zelených bylin
Vařené vejce	1
Zakysaná smetana nebo jogurt	200
Kyselina citronová
Sůl pepř

Metoda vaření

• Jednou z nejoblíbenějších omáček v německém státě Hesensko je zelená omáčka Gruene Sаuse. Podává se s bramborami, k jakýmkoli grilovaným pokrmům, s řízky.
• Gruene Sаuse se prodává hotová, nebo si můžete koupit sadu bylin pro domácí přípravu.
• 
• Na obalu je napsáno nejen složení bylin, ale také recepty na omáčku.
• Takže složení: petržel, zelená cibule, cressalat, šťovík, borago, kerblík, anýzové stehno.
• 
• Nenechte se odradit, pokud tyto bylinky nemáte, lze je nahradit jakoukoli zelenou bylinou, vyrábějí se také z kopru, špenátu, bazalky, citrónového balzámu.
• Mnoho žen v domácnosti nepoužívá všechny bylinky.
• Je snadné připravit omáčku, byliny, vařené vejce, zakysanou smetanu, sůl, pepř, kyselinu citrónovou, vložit do mixéru a rozdrtit.
• 
• 
• Můžete přidat trochu majonézy nebo rostlinného oleje.
• Někdy dávají česnek, přidávají nakládanou zeleninu.
• Sůl a koření jsou upraveny podle chuti.
• Každá restaurace má zjevně svůj vlastní recept, protože omáčky jsou všude odlišné podle vkusu.
• Vyzkoušejte, je to vynikající !!!

Podobné recepty

Zakysaná smetanová omáčka s koprem (Strašák)

Brusinková omáčka pro novoročního králíka (Správce)

Oranžová karamelová omáčka (ANGELINA ČERNÁ více)

Úžasná omáčka, moc se mi líbila a můžete experimentovat přidáním různých bylin, například rukoly, její obrovské množství roste v mém venkovském domě.

[Florichka]

Florichka„Ano, také se mi líbí, že můžete házet různé bylinky, ne všechno je vždy doma.

[Lerele]

Lerele„Měl jsem rád tuto omáčku, přidal jsem ji do záložek. Rychlé, jednoduché a podle vašich představ. Báječné! Děkuju!

[gala10]

gala10, pro vaše zdraví !!!!!
Navíc je omáčka velmi zdravá, žádné hranolky, jen bylinky a zakysaná smetana.

Velmi zajímavý recept! Určitě to zkusím, DĚKUJEME!

Úžasná omáčka! Aromatické, chutné a velmi rychlé na vaření. Dokonale přizpůsobené praskání páry.
Děkuji mnohokrát

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Pro vaše zdraví !!!
Můžete je jíst s čímkoli, dokonce i s vařenými bramborami.

Lerele, skvělý recept! Myslíte si, že pro Monu jsou ty kníry?
Ráno jedu do zahrady - je tu petržel, je tam šťovík, po dešti povstala mladá hořčice, cibule leží v ledničce, je tu zakysaná smetana. Na seznamu se zdá být téměř všechno.

Myslím, že všechno zelené je možné, no, to bude vyhovovat vašemu vkusu. Jak to bylo, měl jsem jen petržel s koprem, také to dopadlo lahodně, přidejte koření jen podle chuti a všechno dopadne skvěle.

Obecně je tato omáčka záchranou, protože zelenina a zakysaná smetana jsou téměř vždy doma, přinejmenším zmrzlá zelenina, to také jde. A už jsem napsal, že do toho můžete dát česnek a nakládanou okurku, pak se i ta pikantní ukáže jako velmi chutná.

Velmi zajímavý recept, určitě zkusím, děkuji.

[Lerele]

Lerele, IraProč mi tento recept chyběl? Běda mi!

řízek ... žádná tráva ...
Hmm ... nhamanyu. Základ je jasný.
Pasib

[OlgaGera]

OlgaGera, a ne v mrazáku ?? nevěřím
Dokonce mám petržel, kopr, zelenou cibuli, bazalku a mátu.
A zmrazená směs 8 bylin je hotová.
Neexistuje žádný jogurt a půl plechovky zakysané smetany, ale zítra vyrábím řízky, nebo spíše se chystám, už jsem Turecka vytáhl k rozmrazování.

A mám všechny bylinky, čerstvé i zmrazené, a zakysanou smetanu a jogurt ... zítra udělám

[Jouravl]

Jouravl, nezapomeňte na vařené vejce

[Lerele]

LereleIra, nezapomenu. Oblékám všechny zelené jarní saláty touto omáčkou, jen jsem nevěděl, že je to Frankfurt ...

a přidám ještě trochu hořčice (Dijon je nejlepší) - ale hlavní věcí zde není přehánět to, jinak to zabije celou chuť.

[Franky]

Franky, já také s hořčicí. Tady je starý recept, v této omáčce mám dušenou zeleninu s rybami
Dušená ryba se zeleninou

[Jouravl]

Jouravl, a teď si můžete udělat omáčku v naší sklenici na kulka, jen
Nebude, ani moc, ani málo

[Lerele]

Lerele, tak jsem do toho a jdu. Používám to na omáčky, na smoothie nemáme dost

a ne v mrazáku ?? nevěřím

Ne, nemám led

Dnes jsem smažil řízek a připravil pro ně omáčku se zakysanou smetanou, šťovíkem, špenátem, petrželkou, koprem a bazalkou, opravdu se mi to líbilo, je to dokonce chutné k chlebu. Děkuju!

[Yarik]

Yarik, je to také velmi zdravá omáčka, zejména v zimě je tolik bylin.
Jsem velmi rád, že se mi to líbilo, je mi líto některých receptů, které nebyly moc oceněny, ale jsou opravdu skvělé.

[Lerele]

Lerele, z nějakého důvodu se mi zdálo, že by to bylo velmi chutné s palačinkami)))

[Lerele]

LereleIr, chytni to! S vejcem, koriandrem, koprem, petrželkou a česnekem! Nepřidával jsem bazalku, je vhodnější pro italské. A hořčice je v mých řízcích, nakládal jsem ji.
Velmi chutné děkuji!




Mám farmářskou zakysanou smetanu, šlehání v této sklenici chutná jako smetana.

[Naděje]

Naděje, krásko! Vzal jsem tlustou zakysanou smetanu a ano, chuť je tak krémová a kořeněná.

[Yarik]

Yarik, Děkuju! Ano, šlehačka ve smetaně

[Naděje]

Naděje„Páni, jak skvělé, udělám to také, včera jsem marinoval prsa krůtí, pozítří to bude na oběd, také s omáčkou.

[Lerele]

Lerele, velmi chutné i s čerstvě upečeným chlebem! Plus červené víno