Cikánské kotlety

Cikánské kotlety

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Hovězí maso (rameno)	500
Středně velká rajčata	2 ks
Cibule cibule	1 ks.
Česnek	1 hřebíček
bílý chléb	100 g
Mléko	100 ml
Petržel, nasekaný kopr	1,5 lžíce. l.
Sůl pepř	chuť

Metoda vaření

• Oloupejte rajčata, lžící odstraňte šťávu se semínky.
• Namočte bílý chléb do mléka.
• Maso nakrájené na kousky dvakrát prochází mlýnkem na maso spolu s rajčaty, cibulí, česnekem, bylinkami a chlebem. Sůl, pepř, dobře hněte.

• Dali jsme to na hodinu do ledničky.

• Potom tvarujeme placičky, plech vymastíme olejem, dáme placičky a na vrch posypeme olejem.

• Vložíme do trouby vyhřáté na 200 stupňů, pečeme 20-25 minut.

Program vaření:

trouba

[Maria]

Mmm ... vypadá skvěle.
MariaProč jsou tyto kotlety cikánské?

Nevím ..... tak se jmenuje. Našli naši babičku v poznámkách, někdo s ní sdílel. Pak jsem to viděl na internetu. Rozhodli jsme se to zkusit s mojí tchýní - velmi chutné! Nic fantastického, jen mleté ​​čerstvé rajče.
Možná je toto jméno kvůli barvě mletého masa docela barevné.

[Maria]

Maria, Ještě jsem nedělal kotlety s rajčaty, udělal jsem to s tvarohem, udělal jsem to s cuketou, udělal jsem to s mrkví a musím to zkusit s rajčaty

[Maria]

MariaMiluji nejrůznější ACCELTINY a dokonce i troubu a dokonce hodně najednou ... můj, můj, můj, tažený taška přes ramena

[Valkyr]

Poslouchejte, Romové žijí celkem dobře!Valkyr, Maria, velmi zajímavý recept, chci to vyzkoušet, máme rádi rajčata.

Mleté maso se ukáže být šťavnaté a chutné. Je pravda, že jsem nepečel kotlety, ale už druhý rok dělám tureckou pizzu často, v pizzerii

Místo čerstvých rajčat jsem dal konzervovaný a zeleninový kaviár.

[Maria]

Mariajaké krásné kotlety! Musí být připraven.

[Maria]

Mám rád hamburgery v troubě, ale vařil jsem je jen 1-2krát s vlastními. Vždy v pánvi
Maria, kotlety s rajčaty také nevařily S cuketou, tvarohem, manou
A jméno je skvělé

Recept je zajímavý, jen se mi zdá, že skuteční cikánští koně by měli být)))

Také jsem na internetu viděl recept na cikánské kotlety. Udělal jsem to jasně podle receptu, jen jsem nevypustil šťávu z rajčat, ukázalo se to jako tekuté mleté ​​maso. Kotlety vařené ve strouhance a smažené na pánvi. Nic se nerozpadlo, celé neporušené, hezké
Ukázalo se to velmi chutné. Zřejmě kvůli rajčatům. Určitě to zopakuji !!!

Lahodné a velmi šťavnaté kotlety. Mleté maso bylo vepřové, rajčata jsem protřel struhadlem.

Dámy, děkujeme za aktivní diskusi! Kotlety jsou opravdu chutné. Myslím, že je to kvůli rajčatům.

zdá se mi, že skuteční cikánští koně by měli být)

Od koní, koní a Cikánů od Cikánů.
K mletému masu na papriky obvykle přidávám rajče. Kotlety by měly být také vynikající

cikán z cikánů.

a čokoládová tyčinka od Alenky ... a strýc Bens od černocha ...

[Valkyr]

a čokoládová tyčinka od Alenky

Ne, ale cho hned Alenka, tedy?
Je to škoda pro všechny jmenovce!
Samozřejmě je nás spousta, ale na takový počet čokolád nebude dost všech!
Valkyr, zajímavé kotlety! Určitě to uvařím!

[A.lenka]

A.lenkaElena, ano, stojí za to to vyzkoušet!

Navštívil horské Židy - Tata. Přidávají rajčata do mletého masa pro jehněčí kotlety a do masové náplně pro osetské koláče. Lahodné. Musíme tyto kotlety vyzkoušet.

Byli v Turkmenistánu a do mletého masa přidávali rajčata na chuchvaru (hranaté knedlíky). Mleté maso se vyrábí z jehněčího masa.

[Maria]

Maria, Děkuji!
Dnes jsem to připravil. Chutná tolik jih-jih. Děkuji! Moc se mi líbily kochety!

[Rita]

Rita, Jsem rád! : rose: Také často dělám takové kotlety, vynikající!



Florichka, Ano možná!
já„Myslím, že jehněčí kotlety jsou také vynikající!