Zeleninový guláš v maghrebském stylu (multivark Redmond RMC M4502)

Zeleninový guláš v maghrebském stylu (multivark Redmond RMC M4502)

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Lilek	750 př. N. L
Rajčata	450 př. N.l.
Cibule	350 př. N.l.
Česnek	3 hřebíček
Chilli	½ pod
Zira (kmín)	1 polévková lžíce. l.
Mletá sladká paprika	2 lžíce. l.
Hrubá sůl	chuť
Olivový olej	na smažení

Metoda vaření

• Nakrájejte cibuli, lilek a rajčata velmi hrubě. Nakrájejte česnek a chilli na kroužky. Otřete si ziru do rukou nebo ji lehce poražte v třecí misce.
• Nalijte olivový olej na dno misky, vložte všechny cibule.
• 
• Poté střídavě pokládejte lilky a rajčata po vrstvách a každou vrstvu posypejte solí, česnekem, chilli, kmínem a paprikou, dokud nedojde zelenina. Místo papriky můžete dát pár čerstvých sladkých paprik, nahrubo nasekaných.
• 
• Zapněte program Pečení na 45 minut, jemně promíchejte deset minut před koncem programu a dávejte pozor, aby nedošlo k narušení celistvosti kusů.
• Bude to vynikající příloha pro Ryba nebo maso. Lze kombinovat s kuskusem. Lahodné a chladné.
• Zkus to!

Poznámka

Zelenina poskytuje hodně chutné omáčky, kterou lze vypustit a zmrazit, a poté ji použít do polévky nebo dušeného masa nebo přidat do vody při vaření rýže.

Podobné recepty

Zeleninový guláš (Multicuisine DeLonghi) (kubanochka)

Zeleninový guláš s kuřecím masem a nakládanými citrony (Správce)

Zeleninové ragú s uzeným hrudí a sušenými jablky (Správce)

[Arka]

Arka,
Natasha, včera připravila dušené maso) Ukázalo se to velmi chutné, jen s rybami a snědené
Neměl jsem čerstvé chilli papričky, ale je tam sucho - nelitoval jsem to. Bál jsem se, že tam bylo hodně kmínu - ale ne, všechno je velmi harmonické! Děkuji mnohokrát!

Leno, ke svému zdraví!
co, přehnal to s pepřem?

[Arka]

Arka,
Tam je malý manžel řekl, že dnes to bylo pikantní na oběd ve studeném stavu než včera v teplém - což mi samozřejmě připadá divné

Takže pepř byl napuštěn ...
připravte další poloviční porci bez pepře a promíchejte

[Arka]

Arka,
Takže všechno je už snědené Jsme „mládenci“, vložíme daču - vařila jsem 1/3 porce, ale měla bych mít alespoň 1/2, nebo lépe, celou najednou Ale pak by se to do mé nové malé karikatury nehodilo
Stručně řečeno, nevím, co bylo dřív - náš omezený tým nebo touha dopřát si stále novou karikaturu

Balovnitsa! Gratulujeme vašemu malému pomocníkovi!

Díky za recept.

[Julie]

Julie, ke svému zdraví, pomozte si!