Noční palačinky na pivu

Noční palačinky na pivu

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
mléko	375 g
pivo	200 g
vejce (velká)	3 ks
pšeničná mouka c. z	210 g
sůl	0,75 lžičky
cukr	3 lžíce. l
máslo	50 g
rostlinný olej (bez zápachu)	15 g

Metoda vaření

• V hrnci zahřejte mléko se solí, cukrem a máslem. Jakmile je máslo rozpuštěno, vyjměte směs z ohně a ochlaďte, dokud nebude mírně teplé.
• Přidejte vejce, směs mléka a vajec, intenzivně promíchejte.
• Přidejte prosetou mouku a míchejte do hladka, aby nebyly žádné hrudky.
• Nalijte pivo (měl jsem světlo filtrované) pokojové teploty a rostlinný olej. Těsto je velmi tenké.
• Nádobu s těstem vyjměte přes noc v chladničce.
• Ráno vytáhněte pánev z chladničky, nechte těsto trochu zahřát, 15-20 minut, promíchejte.
• Pečeme palačinky v dobře vyhřáté pánvi z obou stran, otočil jsem je širokou špachtlí, aby se nerozbily. Z tohoto množství těsta jsem dostal 18 palačinek o průměru 21 cm.
• Podávejte okamžitě, podle mého názoru horké, nejlépe se zakysanou smetanou nebo solenou rybou.
• Dobrou chuť!
• 
• 
• Palačinky jsou voňavé, tenké, s jemnými okraji. Zkus to!

Poznámka

Zdroj: 🔗 se změnami

Hurá, jsem první na lahůdce !!!! Jaké krásné, chutné A myšlenka servírovat ve sklenici novým způsobem, zajímavá: girl_claping: Pochopil jsem z malé fotografie, jejíž recept je Tady je co dělat Musím odejít, ale tady to je, dokonce běhat a dávat palačinky

Děkuji, Tanyush. Je velmi příjemné, že se vám recept líbil.

Tady je co dělat, musím odejít, ale tady to je, dokonce běhat a dávat palačinky

Autor Tan (v originále) tvrdí, že těsto lze uchovávat v chladničce až pět dní.

Člověče, co to s námi děláš? Nestihli jsme krémy vyzkoušet, ale téměř se na ně připravujeme celou neděli a vy jste již nabídli nové chutné. Nyní také záložku až do dalších palačinek.

Vypadá to, že Maslenický týden dnes neskončí. Zajímavé je, že pokud těsto nedáte přes noc do ledničky, jak dlouho by mělo být dovoleno přijít?

neobvykle krásné prolamované palačinky! Marina, jsi opravdová řemeslnice!

[Oh, Mannechko]

Oh, Mannechkojak dobré jsou palačinky! A jaké jsou tenké
Díky za recept. Palačinky jsem dělal jen na pivu, nyní zkusím palačinky.

Když jsem se díval přes takové jemné palačinky, nezapomeňte si je přidat do záložek!

[Olya]

Olya, Sanechka, Marisha, Naděje! Dívky, děkuji vám všem moc! Je velmi příjemné, že se vám recept líbil.

Zajímavé je, že pokud těsto není chlazeno přes noc, jak dlouho je třeba nechat přijít?

AlbinaMyslím, že po 20-30 minutách můžete péct. Ale tady, stejně jako v chlebovém těstě s dlouhým kvašením, jde o to, že mouka by měla „nabobtnat“ správně.

Mohu si dát tmavé pivo?

Myslím, že můžeš. Právě jsem udělal lehký návrh z toho, co bylo doma. Mimochodem, nenechal bych s ním těsto pět dní;

A my jsme tady koťata Dopřáváme si palačinky.

Vzal jsem trochu více mouky, piva - tmavé nefiltrované (čepované), místo mléka - vody. Chuť je taková, že ji nerozeznáte od kvasnic!

[Manya]

Manya, a pivo je cítit na palačinkách?

[Galina]

Galina„Ne, samotné pivo se tak necítí.

Ach
A rozhodl jsem se, že noční jsou ty, které v noci praskají. Přišel jsem, ale tady nekrmte

Nato, pojď! Budu vám péct palačinky ve dne i v noci.

strčil recept do záložek. Hle, už tam je!
A proč jsou tyto záložky potřeba, diví se?
Koťata jsou tak plachá Pěkné palačinky.

[Sonadora]

Sonadora, Manya, uuuuuu jaké úžasné palačinky ...

[Gal,]

Gal, stále musím péct.
Palačinka s kočkou je vynikající, z jídel Nevy, těžká. Chci to, ale bez "obrázku" koupit.

Poslala svého manžela před pár lety do lesa za stromem do obchodu pro novou palačinku. Když jsem viděl, že to připnul ... Litina, průměr 30 cm. Nevím, kolik to váží, ale zvednout to můžeš jen dvěma rukama. Lze jen snít o rovnoměrném rozložení těsta po celé ploše. Vražedná zbraň obecně není pánev.

Kristina, dík. Připoj se k nám.

Galina, ne, samotné pivo se tak necítí.

Dík! A pak jsem chtěl péct do práce, ale bál jsem se, že vedení neocení palačinky na pivu.
Ale protože to není cítit, pak nikdo nebude vědět, z čeho jsou)

Před pár lety jsem poslal manžela do lesa pro strom do obchodu pro novou palačinku. Když jsem viděl, že to připnul ... Litina o průměru 30 cm. Nevím, kolik to váží, ale zvednout to můžeš jen dvěma rukama. Lze jen snít o rovnoměrném rozložení těsta po celé ploše. Vražedná zbraň obecně není pánev.

yyy))) Podobně proud, který jsem sám prosil o těchto 30 cm litiny, rovný, sním o gru, ano ... och nada ... objednal, přinesl
co ... teď peču ... Chuchelkinovy ​​palačinky, ale celá porce pro dvě záložky zmizí!

o čem mluvím: testovací palačinky!
kdo se bojí chuti piva, nebojte se, není to tady, všechno se promění v díry

[Galina]

Chtěl jsem péct do práce, ale bál jsem se, že vedení neocení palačinky na pivu.

GalinaMožná v pondělí ráno a naopak to bude relevantní.

co ... teď peču ... Chuchelkinovy ​​palačinky, ale celá porce pro dvě záložky zmizí!

Podobně, Tanyush... Peču na něm jen palačinky.