Makrela plněná zeleninou a kuskusem (možnost libové a nikoli libové)

[Vaření není těžké; půst je vynikající. Hlavní věcí je neztrácet odvahu, vařit s láskou a nejíst jeden druhého!]

Makrela plněná zeleninou a kuskusem (možnost libové a nikoli libové)

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
makrela s / m s hlavou	2 kusy
tuřín cibule velká	1 kus
čerstvé houby (mám žampiony)	200 gramů
paprika velká sladká	1 kus
česnek	2 zuby
rostlinný olej b / s	3-4 lžíce. lžíce
hořčice připravena	1 lžička
tvrdý sýr	40 gramů
libová majonéza	1 polévková lžíce. lžíce
kuskus	30 gramů
voda pro kuskus	70 gramů
sůl	chuť
mletý černý pepř	chuť
koření pro ryby	chuť
zelenina	volba

Metoda vaření

• Rozmrazte makrelu. Lepší je to udělat v chladničce. Ze strany hlavy a ocasu proveďte řezy až k páteři.

• Proveďte řez podél zad, aby byla viditelná páteř.

• Pomocí kuchyňských nůžek zastřihněte obratel ze strany hlavy a ocasu.

• Odstraňte páteř, žebrové kosti, žábry a vnitřnosti. Postupujeme opatrně, abychom nepoškodili břišní stěnu.

• Rybu dobře umyjeme a osušíme zevnitř i zvenčí papírovou utěrkou.

• 
• Očistíme česnek, umyjeme a potřeme ho struhadlem nebo necháme projít lisem. Přidejte lžíci oleje a hořčici. Míchat. Touto směsí potřeme ryby venku.
• Kuskus zalijeme vroucí vodou, přikryjeme a necháme nabobtnat.

• Oloupejte, umyjte a nakrájejte cibuli na kostky.

• Houby očistíme, umyjeme a nakrájíme na velké kostky.

• Uvolněte pepř ze stonku, umyjte a nakrájejte na kostky.

• 
• Lehce smažte cibuli na rostlinném oleji, přidejte houby a také lehce smažte.
• Přidejte papriku a smažte, dokud není pepř napůl uvařený. Vypnout.

• Přidejte kuskus do zeleniny. Sůl a pepř podle chuti a dobře promíchejte.

• Formu namažte rostlinným olejem. Dali jsme do toho ryby. Osolíme a posypeme rybím kořením.

• Vložte mleté ​​maso do ryb. Mleté maso dobře utlačíme.

• Syr potřeme.

• Posypte jednu rybu nahoře sýrem (není chudá varianta), druhou namažte chudou majonézou (pro ty, kteří dodržují vánoční půst).

• Pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 25-30 minut. Chápeme to. Podle potřeby posypeme bylinkami. Nechte ryby vychladnout, aby se zahřály, a pozvěte všechny ke stolu.

• 
• Vaření není těžké; půst je vynikající. Hlavní věcí je neztrácet odvahu, vařit s láskou a nejíst jeden druhého!

Miska je určena pro

4 porce

Čas na přípravu:

1 hodina

Poznámka

Všechno je velmi chutné a krásné. Jídlo zdobí nejen každodenní stůl, ale také novoroční. Doporučit)

Podobné recepty

Makrela obecná (Podmosvichka)

Lehce slaná makrelová rolka (celfh)

Solené makrely ve slaném nálevu (Mandraik Ludmila)

[Angela]

Taková ryba musí být chutná - takže vy jste ona, Angela, duševně masírovaný, plněný lahodnou náplní! Děkuji!

Angela, no, jsi bavič! Dokonce jsem přestal být překvapen vašimi každodenními výtvory. To je tolik energie a nadšení! Uctívat

Krása! Nejsem schopen takových uměleckých činů, Angelo, rozhodl jsem se, že si vyrobím vaši rybu, chováte sadu produktů, ale vezměte ryby na malé kousky bez jamek a jen je upečte ve formě.

Velmi chutné! Už slintá !!!!!!!!!!!!!!!

[Angela]

Angelajsi čarodějka! Všechno je vždy elegantní, krásné, chutné s vámi !!!

Nekonečná studnice nápadů !! Bravo!!!
Můžete získat 5 kopejek, já prostě nedělám dvě ryby, ne svou velikost, aby nespadla na bok na plech, „čluny“ z dvojité fólie hodně ušetří. A v nich můžete také sloužit)) Mořský vlk vždy peču se zeleninou.Nyní to musíte udělat s makrelou. Kuskus věc !!!

[Dívky,]

Dívky, Děkuji, jsem velmi potěšen

ale vezměte ryby na malé kousky bez jamek a jen pečte ve formě

Ano, samozřejmě, že to můžete udělat. Chuť se nezmění)

aby nespadl na bok na plech, ušetří hodně „čluny“ z dvojité fólie. A můžete v nich také sloužit))

Jeanne, Děkuji. Myslím, že vaše rady se budou dívkám hodit)

Kuskus věc !!!

Ach jo! Potkal jsem ho ne tak dávno.

[Angela]

Děkuji, Angela, velmi chutné a krásné ryby se ukázaly! Vyrobil tři věci. Houby byly máslo a místo kuskusu jsem dal trochu rýže
Vynikající jídlo na slavnostní stůl. A vypadá to působivě a není to těžké.
Děkuji!

[Nata]

Nata, Jsem velmi ráda. Cook pro zdraví)

V noci byly ryby potřeny pastou z česneku, soli, rozmarýnu a olivového oleje))) houby skončily, les je líný na rozmrazování. Myslím, že ano pohltit pohltit s potěšením !!!!
Děkuji ti, má lásko

AAAAAAAAAA, i když běháte a děláte! Jsem rád, že jsem to uvařil, doufám, že se mi ryba líbila)

[ang-kay]

ang-kay, tak nadarmo jsem tě poslouchal a udělal tři .., NADA bylo pět
Lahodné !!!!!!! Dostali jsme to beze změny

Jak se ti to nelíbí?

Přidáno středa 4. ledna 2017 11:07

Je to syrové, před troubou)))) vidíte obálky, jak je dobře drží !! A veškerý džus v nich zůstává))

[Jeanne]

Jeanne, krása. Dobré ve fólii, pokud potřebujete hodně. Jíst jíst)