Křupavé pečené houby plněné sýrem

Křupavé pečené houby plněné sýrem

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Žampiony	8 ks
tvaroh	300 g
česnek	3 hřebíček
máslo	100 g
strouhanka	70 g
žloutek	1 PC
petržel	chuť
Tymiánové listy	chuť
sůl pepř	chuť
salát k podávání

Metoda vaření

• Dávám vám do pozornosti další pokrm, který by si mohl najít místo na slavnostním stole - houby s něžnou náplní obklopené listy zeleného salátu se zlatou křupavou věží nahoře!
• Umyjte houby.
• Sundejte jim nohy.
• Oloupejte a nakrájejte česnek. Rozpusťte máslo a 1/2 části smíchejte s polovinou mletého česneku, dochuťte solí a pepřem.
• Výslednou směsí namažte vnější stranu víčka. Umístěte je dnem vzhůru do pekáčku.
• Tvaroh smícháme s nasekanou petrželkou a lístky tymiánu a přidáme zbývající česnek.
• Plňte houbové čepice náplní.
• Velkoryse posypeme strouhankou.
• Porazte žloutek se zbývajícím máslem. Nalijte vrstvu strouhanky a pošlete do trouby, zahřáté na 180 * C a pečte 15 minut.
• 
• Dali jsme na jídlo, zdobili jsme listy salátu, bylinky. Podáváme teplé, ale bude také lahodné studené.
• 
• Křupavá kůrka, jemný tvaroh s česnekem a bylinkami spolu s houbovou příchutí je skvělým začátkem vašeho jídla!
• Dobrou chuť!

Miska je určena pro

4 porce

Čas na přípravu:

35-40 minut

Program vaření:

trouba

Promažte víčka směsí. Umístěte je dnem vzhůru do pekáčku.

Co to znamená zdola nahoru? Co dno? Pokud jsou klobouky vzhůru nohama, jako na fotografii, tak proč - koneckonců, jsou upečené, jak jsem pochopil, obvyklým způsobem.

[Tatyana]

Tatyana, úplně dole, které vzniklo v důsledku vybrání nohou - na mnoha fotografiích jasně vidíte, jak leží. A obrázek, o kterém mluvíte, abyste viděli, že houby jsou venku potřeny omáčkou.
Děkujeme za váš zájem o recept.

Děkujeme za váš zájem o recept.

A děkuji ti! Dnes to udělám.

[MariS]

MariS, přístav, (y) vynikající ...

[Tatyana]

Tatyana, Jsem velmi ráda a může to být pro vás stejně chutné jako pro nás!

kristina1, Děkuji! Je to vynikající a doufám, že vám recept přijde vhod!