Ledový dort (značka multivark 37501)

Kategorie: Cukrovinky
Ledový dort (značka multivark 37501)

Složení

na dort:
vejce 3 ks
cukr 1 sklenice (250 ml)
soda 1 lžička
kyselina citronová 1/8 lžičky
mouka 1,5 šálku (250 ml)
kakao 1 polévková lžíce. lžíce
krém:
zakysaná smetana 400-500gr.
cukr 150 gr.
oranžová kůra 1 lžička
pomerančový džus 1 polévková lžíce
glazura:
mléko 4 tabulka. lžíce
máslo 50 gr.
cukr 0,5 zásobníku
kakao 2 lžíce

Metoda vaření

  • Těsto: rozšlehejte vejce s cukrem, přidejte kyselinu citrónovou. Mouku smícháme se sódou bikarbónou, jemně přidáme k rozšlehaným vejcím, přidáme kakao, promícháme. Panvici multivarků namažte olejem, vložte tam těsto. Zapněte program „Ručně“ na 150 stupňů po dobu 1 hodiny. Po ukončení programu jej nechejte horký po dobu 10 minut. Vyjměte dort nakrájený na 10-12 kusů.
  • KRÉM: Šlehačku naklepeme s cukrem, přidáme šťávu a kůru.
  • GLAZE: vařte mléko s máslem, přidejte cukr, kakao. Vaříme 5 minut.
  • Sbíráme dort:
  • Každý kousek dortu zcela namočte do zakysané smetany a položte jej na dortovou misku stranou SHARP nahoru. Děláme to s každým kusem. Na vrch nalijte glazuru.
  • V noci jsme vložili do chladničky na impregnaci. Dobrou chuť!

Miska je určena pro

10-12 porcí

Čas na vaření:

1,5 hodiny

Program vaření:

značka multicooker 37501

Poznámka

Vezměte recept z webu 🔗

An4utka
Spíš jako sopka)))
Ilono
Souhlasit! Kráter se ukázal jako pozoruhodný a pravděpodobně vynikající!
MariS
Nemůžu uvěřit, že se to vaří v pomalém sporáku - super !!! Používám to, díky!
Psichika
Citace: An4utka

Spíš jako sopka)))
Ne, kráter neexistuje, je to jen takový úhel
Citace: ilonnna

Souhlasit! Kráter se ukázal jako pozoruhodný a pravděpodobně vynikající!
Dort je velmi chutný, dokonce ho ocenila i moje matka (podle vzdělání je cukrářkou).

Děkuji vám všem za pozornost věnovanou receptu.
Ilono
No ... pak musíte péct!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren