Vaflový dort s pusinkou

Kategorie: Cukrovinky
Vaflový dort s pusinkou

Složení

Nadace:
Balení vaflových fólií 1/6
Protein 3 ks
Cukr 1/2 lžíce.
Krém:
hnědý cukr 140 g
Kondenzované mléko 1 plechovka
Máslo 200 g
Citronová šťáva 1/2 citronu
Prášek:
Vlašské ořechy 100 g
hnědý cukr 50 g
Vaflový list 1 ks.
--------------------------------------------- ---------------
Sklo = 250 ml

Metoda vaření

  • Nadace:
  • Beat bílky, dokud stabilní vrcholy, aniž byste přestali bít, přidejte trochu cukru. Úhledně položte rozšlehaný vaječný bílek na 3 plátky plátku a rovnoměrně jej rozložte na celý plát. Pečte při teplotě 130 stupňů po dobu 40 minut.
  • Krém:
  • Smažte smetanu másla a kondenzovaného mléka. Nakonec přidávejte po kapkách doslova citronovou šťávu. Na pánvi rozpusťte 50 g cukru, vložte ořechy, promíchejte a přeneste ořechy na talíř. Drželi se spolu, já jsem je „umělecky“ oddělil. Položte listy: list se smetanou, list s pusinkami. Nahoře jsem dostal pusinky. Aby se ořechy nerozptylovaly, jemně jsem potřel vrchní vrstvu pusinky krémem. Ale předtím, než dáte ořechy na dort, musíte boky natřít tenkým krémem a posypat drobky. Chcete-li to provést, rozemlejte další list na drobky.
  • Dort by měl být vyluhován po dobu 10 hodin.
  • Velmi dobrý dort, zvláště s ohledem na to, že se jedná o vaflový dort.
  • Vaflový dort s pusinkou
  • Vaflový dort s pusinkou

Miska je určena pro

30 cm x 17 cm, ↑ = 7 cm

Poznámka

Měl jsem pár vlašských ořechů, přidal jsem mandle. A podle receptu to musíte udělat z 8 listů. Ale i kdybych měl tolik listů, neudělal bych to. Už jsem dostal obrovský dort 30x17, vysoký 7cm.

Správce
A můžu také vyšívat křížem kromě masových pokrmů a salátů

Tanyusha, velmi zajímavý dort, SKVĚLÝ!
natapit
Tanya, vaflové koláče jsou moje slabost a ty jsi velmi chutný !!! No, teď by to byl kousek na šálek kávy!
barbariscka
Tanya, jaký nádherný dort! Díky za recept, miluji vafle.
celfh
Tanya, Natasha, barbariscka„Jsem velmi rád, že vás slyším laskavá slova, děkuji!
Kalyusya
Mmm, vafle! To moc miluji. Takovou vrstvu jsem rozhodně nikdy neměl! Je škoda, že nyní takové listy neexistují.
Do záložek!
shoko11
celfh, díky za recept. Vyzkoušeli jsme to, bylo to velmi chutné, jen vafle a kondenzované mléko ležely nečinně. Moje ořechy se také slepily, udělal jsem směs vlašských ořechů a arašídů.
celfh
shoko11, Jsem velmi rád, že jídlo bylo přidáno a dort se mi líbil!
Vasilissa
Tanya! Nádherný dort! A nepotřebujete pro lepší spojení dortů natřít list pusinky krémem?
celfh
Vasilissa, text říká: list se smetanou, list s pusinkou
Vasilissa
echeva
řekni mi, pzhalsto, udržují těstoviny koláče ostré? nebo se namočí?
celfh
Zhenya„koláče se nijak nenasákají, ostrost zůstane zachována, ale mohu říci, že například jen vaflový plech
echeva
Tanechka, koláč je vyluhován po dobu 10 hodin ne v x-ke?
celfh
Ne, ne v chladničce
olesia32
můžete jen vařit vaflové rohlíky a dát na ně pusinky? jinak nemáme ve vesnici plátky.
celfh
olesia32, dokonce si špatně představte, co z toho bude. Bohužel neznám alternativu k vaflovým plechům
MariV
Opálení, řekni mi, příteli, kolik cukru jsi dal do bílkovin?
celfh
Citace: MariV

Opálení, řekni mi, příteli, kolik cukru jsi dal do bílkovin?
Ol, minul 0,5 sklenice fazetovaných. Trochu víc může být
MariV
Dík!
Irina Kalush
Citace: celfh
DÍKY Tanya !!!
echeva
Citace: celfh

Ol, minul 0,5 sklenice fazetovaných. Trochu víc může být
Mohl byste opravit recept?
Ilono
Citace: celfh

Ol, minul 0,5 sklenice fazetovaných. Trochu víc může být
Tanya, máte fazetované 250 nebo 200 ml? Obvykle 250, ale potkal jsem také 200. Objasníme?

Citace: echeva

Mohl byste opravit recept?

Tanya to nebude schopna napravit, došel jí čas na úpravy, ale nyní to vyjasníme a uděláme všechno
celfh
ilonnna, fazetové sklo, standardní, 250 ml
Dík!
olesia32
Tatiana, děkuji za recept. Ani jsem neměl čas se vyfotografovat. Líbilo se. Radím těm, kteří neumí péct nebo prostě nemají čas. Chutný. I mému manželovi se to líbilo. Miluje jen vaflové koláče.
otázka: máte dost krému na vafle?
celfh
olesia32, pro vaše zdraví!
olesia32
bylo by nutné vymyslet nějaké jméno, jinak to jméno není vhodné.
notka_notka
Tatyana, Velmi mě zaujal recept, chci udělat takový dort. Krém obsahuje 140 gramů hnědého cukru ... úplně jsem nerozuměl, kam ho použít))) Díky za recept!
celfh
Citace: notka_notka
Krém obsahuje 140 g hnědého cukru ...
Nyní jsem si vše přečetl a začalo to být vtipné - fakír byl opilý)) Nedokážu si ani představit, proč mi tolik chybělo v receptu))
Nakrájejte ořechy hrubě, ohřejte na pánvi po dobu 2-3 minut, posypte je cukrem a zahřívejte, dokud nebudou ořechy zkaramelizovány)) A samozřejmě celou dobu míchejte ořechy))
notka_notka
Tatyana, fakír po cestě a právě teď je opilý Se sypáním je vše jasné, napíšou gram cukru, ale ...
140 gramů hnědého cukru ve smetaně, jak se přihlásit? Spolu s kondenzovaným mlékem jako spousta sladkostí
celfh
Zkontroluji))
notka_notka
Tanyo, odpusť mi, když jsem se zeptal nejasně. V receptu obsahují ingredience 140 gramů hnědého cukru, plechovku kondenzovaného mléka a švestkové máslo na krém. Krém je třeba šlehat z másla kondenzovaným mlékem, že?
Poté na pánvi zkaramelizujte 50 gramů cukru a v tomto karamelu potřete ořechy. Na krém dáme vychlazené ořechy. Otázka: kam dát 140 gramů hnědého cukru?
Cítil jsem se stydět, mohl bych se v práci tak unavit, že ten chytrý přestal fungovat?
celfh
Natálie, Natasha, bála jsem se, a to opravdu je)) Podíval jsem se, opravdu, kde je tolik cukru? Nyní jsem prohledal všechny své schránky, nemohu najít původní recept ((((
notka_notka
Tanya, Mám nefalšované bílkoviny a jsou k dispozici oplatkové koláče, zaměřil jsem se přímo na váš recept))), ale právě teď to určitě nebudu dělat, možná zítra nebo v sobotu. Pamatujte tedy, majáky. Dobře?
celfh
Citace: notka_notka
Dobře?
Dobře, ale je nepravděpodobné, že si dnes budu moci na cokoli vzpomenout)) Faktem je, že jsem účetní a teď nemám v hlavě nic kromě čísel)) Je lepší být opilý fakír)))
A dort je vlastně lahodný.
Odložil jsem DPH stranou a našel jsem původní recept))) Byl v mém pracovním počítači))

Ingredience na dort
Balení oplatkových koláčů (10 kusů)
3 veverky
Půl šálku cukru
1 plechovka kondenzovaného mléka
200 gramů měkkého másla
Polovina citronové šťávy
100 gramů vlašských ořechů
50 gramů hnědého cukru
Příprava
Troubu zahřejte na 130 ° C
Beat bílky s cukrem, dokud pevné vrcholy.
Promažte 6 koláčů s pusinkami a vložte na 40 minut do trouby.
Zatímco se koláče pečou, rozšlehejte máslo, kondenzované mléko a po kapkách přidávejte citronovou šťávu. Krém je připraven.
Na pánvi rozpustíme hnědý cukr, přidáme ořechy, promícháme, odstavíme z ohně.

Sestavení dortu
Namažte první dort bez pusinky krémem, položte na něj dort s pusinkou, namažte krémem a pokračujte, dokud nedáme všechny dorty pusinkou. Horní dort bude bez pusinek. Celkem bylo rozloženo 8 koláčů. Zbývající dva koláče rozemlejte na drobky a posypte boky dortu. Horní část rozložte ořechy.
Myslím. to lze udělat s jinou náplní, čokoládou.
Je třeba zkusit ...


notka_notka
Tanechka, děkuji ohromně! Určitě to udělám))) Přeji si, aby se vaše čísla formovala správně)
notka_notka
Tady jsem vystupoval TatyanaDěkuji za tak snadný dort
Vaflový dort s pusinkou
celfh
Natálie, Pro vaše zdraví!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren