Smažené vločky

[Dobrou chuť!]

Smažené vločky

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Houby měřítku	kolik toho nasbírali
Nesolené sádlo nebo jakýkoli tuk	na požádání
Sůl	chuť
Cibule	slušně.

Metoda vaření

• Takže jste narazili na zajímavé, vzhledově houby a zjistili jste, že jsou jedlé. Co s nimi? Co, co ... vařit.
• Houby nejprve namočíme do dostatečného množství vody, aby se z nich odstranil přebytek. V tomto případě váhy na nohou změknou a snadno se odstraní prsty.
• Potom nakrájíme velké houby, jak si přejete.
• 
• Všechny klobouky jsou určitě použity, ale s nohama jsou v naší rodině názory rozděleny. Něčí velké nohy jsou drsné, ale osobně se mi líbí jejich pružnost.
• Po vodě a skartaci se houby vaří. Dělám to pár dní. Obvykle 10 minut, ale 15 vloček.
• Odložte na vaření a je-li hodně hub, část zamrazte
• 
• Nyní smažím na pánvi sádlo do zlatova (můžete si vzít jakýkoli tuk, který se vám líbí, chutná mi lépe se sádlem) na pánvi a přidám houby. Jsou smažené docela rychle, 5 minut před vařením, přidám cibuli. Pouze nahoře, bez míchání. A teprve poté, po 5 minutách, promíchám, vypnu pánev a nechám ji stát pod víkem asi pět minut.
• V tomto případě si cibule zachovává svou barvu, zůstává mírně křupavá a zároveň není mokrá.

Miska je určena pro

Závisí na výsledcích

Čas na vaření:

Po zpracování po dobu 30 minut.

Program vaření:

Vaření, smažení.

Poznámka

Dobrou chuť!

Takto jsme potkali tyto lahodné houby.

A jsou vynikající, věřte mi.

[Tatyana]

Tatyana, velmi zajímavé. Dík! Nikdy jsem neslyšel o takovém způsobu smažení cibule. Určitě to zkusím.
Také jsem nikdy neslyšel o takových houbách. Pravděpodobně je nemáme ... Ačkoli se možná nazývají nějak jinak? Je zajímavé podívat se na ně v jejich původní podobě.

Obecně jsem přidal fotografii našich hub. Máme zlaté vločky nebo královský med. Obecně se o nich podívejte na netu. Na území Ruska píšou, že existuje 30 druhů. Jsou přirovnávány k houbám.

[Žirafa]

Žirafa, Wow! Nikdy jsem nejedl tyto houby. V mé sovětské referenční knize je o nich psáno, že ... no, zkrátka, zřejmě na ně tehdy existovaly jiné pohledy. Váš vypadá skvěle!
O sádle a cibuli ve vaší interpretaci - napsal jsem si to, vzpomněl jsem si na to, velmi cool! O stupnicích ... budu o tom přemýšlet.
V každém případě vám moc děkuji za recept, že jste mě seznámili s tak zajímavým kulinářským zážitkem.

Podíval jsem se na fotku hub. S houbami nevidím rozdíl.

Sbírali jsme to minulý rok.

Jedl jsem vločky, lahodné houby
Na předměstí také rostou.

U medových agarů nevidím rozdíl

Existuje rozdíl, zejména v měřítcích:

[Šéfkuchař]

ŠéfkuchařNyní vidím, že jsou úplně jiní. Takových lidí jsem tu neviděl. Dík!

Často jsem se s nimi setkal v regionu Istra, ale NIKDY si ani nepomyslel, že by mohli skončit v pánvi
Díky za informace a za zajímavý recept

[Jeanne]

JeanneNa této cestě bylo spousta řádků. Velkolepé ... Ale jasně jsem si pamatoval, že při práci s mým manželem na podzim udělali po nich organizovaný výlet za solením. A nemáme solené houby v takovém množství. Rozhodl jsem se tedy nechat radovat ty, kteří je potřebují. Neřízli jsme ani jeden. A doma jsem četl, že jsou dobří v jakékoli formě. Od nynějška budeme chytřejší.

Neřízli jsme ani jeden. A doma jsem četl, že jsou dobří v jakékoli formě

Oooh ... smažené ryadovki je věc. A nakládané. A polévka z nich.

a myslel jsem si, že recept na takovou rybu ... šupinatý ...
ale o houbách je také zajímavé, díky)))

A to je také možnost. Slouží jako tajemné jídlo. Mimochodem, máme vyhazovanou kočku, volá se Roach. Děti byly tak vtipné. Byl jsem pro Cod.

tyto lahodné houby

Vždycky znali tyto houby jako medové houby. Nikdy jsem pro ně neslyšel tak skvělý název - vločky. Kaviár z medových agarů jsem vyráběl dlouho, více než třicet let.

Ani jsem neslyšel, dokud mi houby nepadly do oka a nezjistily, co našli. Obecně jsem svému manželovi řekl, že musíme zlepšit naši houbovou gramotnost.