Celozrnný ovesně-dýňový chléb

Celozrnný ovesně-dýňový chléb

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
suché droždí	2 lžičky
mouka c / h "Dobrodiya"	590 g
ovesná mléčná kaše	200 g
nasekané dýně	130 g
jogurt nebo kefír 1,5%	75 ml
mléko 1,5%	125 ml
olivový olej	1,5 lžíce. l.
sůl	1,6 lžičky
stevia	na špičce nože
nebo cukr	1 polévková lžíce. l.

Metoda vaření

• Můžete péct jak v HP (hlavní nebo celozrnný režim), tak v MV. Dvě nátisky: 30 minut, respektive 1 hodina. U společnosti HP musíte mírně snížit množství vody. Pečení v KhP po dobu 1 hodiny, v MV 45 + 15, převrácení a dalších +20 min (pro Dex-50).

Program vaření:

základní nebo celozrnné

Poznámka

Chutný dietní chléb.